Алкогольные напитки, спиртные напитки, слабоалкогольные напитки
Коктейли с ликером.
Ацтек Продукты: ликер-крем Крем де Какао (Creme de Cacao) - 30 мл,
ликер Кюрасао (Curacao) - 3-5 капель,
мексиканский ликер Калуа (Kahlua) - 30 мл,
легкий ром - 45 мл.
Инструкции:Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить.
Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Белая лилия Продукты:ликер Анизет (Anisette) - 1/4 чайеной ложки,
джин - 20 мл,
ром - 20 мл,
ликер Трипл Сек (Triple Sec) - 20 мл.
Инструкции:Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить.
Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.
Маяк
Продукты:
Ликер шартрез 20 мл,
один желток,
коньяк 20 мл.
Конусный бокал украшают сахарной корочкой. Охлажденный ликер выливают в бокал. Затем на ликер по стенке бокала опускают желток и посыпают тертым мускатным орехом. Охлажденный коньяк осторожно выливают на желток.
Мятный
Продукты:
Водка 20 мл,
мятный ликер 20 мл,
лимонный сок 20 мл,
сахарный сироп 10 мл,
газированная вода 100 мл, лед.
Апельсины в вермуте
Продукты:
Белый вермут 80 мл,
водка 20 мл,
ликер апельсиновый 20 мл,
апельсиновые дольки, лед.
Оргазм Продукты:
Ликер "Бейлис" 50 гр.
Ликер "Куантро" 50 гр.
взбитые сливки
Это все в шейкер с дробленным льдом, и в бокал. И полный оргазм. Очень вкусно.
POUSSE-CAFE 1
ПУСС-КАФЕ 1
Пряный, мягкий, приятный на вкус пусс-кафе (диджестив)
бокал для пусс-кафе
бокал для гостей
ликер кюрасо blue
ликер гальяно
Налейте в бокал немного кюрасо, отмерив в мерном стакане. Затем лейте гальяно
тонкой струйкой по барной ложке, углублением чаши прижимая ее к крафю бокала.
Отдельные слои не должны смешаться.
POUSSE-CAFE 2
ПУСС-КАФЕ 2
Приятный на вкус, мягкий пусс-кафе (диджестив)
бокал для пусс-кафе
бокал для гостей
гранатовый сироп Grenadine
ликер мараскино
ликер кюрасо blue
Все компоненты в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в
бокал (см. рецепт Пусс-кафе 1).
POUSSE-CAFE 3
ПУСС-КАФЕ 3
Приятный на вкус, мягкий пусс-кафе (диджестив)
бокал для пусс-кафе
бокал для гостей
ликер мараскино
ликер кюрасо blue
ликер гран-марни
Приготовление см. рецепт Пусс-кафе 1
POUSSE-CAFE 4
ПУСС-КАФЕ 4
Пряный, приятный на вкус, мягкий пусс-кафе (диджестив)
бокал для пусс-кафе
бокал для гостей
зеленый ликер Creme de Menthe
ликер кюрасо blue
зеленый шартрез
Приготовление см. рецепт Пусс-кафе 1
POUSSE-CAFE 5
ПУСС-КАФЕ 5
Пряный, приятный на вкус, мягкий пусс-кафе (диджестив)
бокал для пусс-кафе
бокал для гостей
гранатовый сироп Grenadine
зеленый ликер Creme de Menthe
ликер шерри-бренди
зеленый шартрез
Приготовление см. рецепт Пусс-кафе 1
POUSSE-CAFE 6
ПУСС-КАФЕ 6
Фруктовый, приятный на вкус, мягкий пусс-кафе (диджестив)
бокал для пусс-кафе
бокал для гостей
кофейный ликер Kablua
ликер гран-марни
взбитые сливки
Все компоненты в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в
бокал (точное описание см. рецепт Пусс-кафе 1).
POUSSE-CAFE 7
ПУСС-КАФЕ 7
Пряный, приятный на вкус, мягкий пусс-кафе (диджестив)
бокал для пусс-кафе
бокал для гостей
гранатовый сироп Grenadine
зеленый ликер Creme de Menthe
ликер кюрасо blue
зеленый ликер эскориал
Все компоненты в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в
бокал (точное описание см. рецепт Пусс-кафе 1).
LAYER CAKE
СЛОЕНОЕ ПИРОЖНОЕ
Мягкий, приятный на вкус пусс-кафе (диджестив)
маленький тумблер
бокал для гостей
20 мл светлого ликера Creme de Cacao
20 мл ликера Apricot Brandy
20 мл сливок
Приготовление см. рецепт Пусс-кафе 1
FRENCH CONNECTION 2
ФРАНЦУЗСКАЯ СВЯЗЬ
Ароматный шотдринк (диджестив)
маленький тумблер
бокал для гостей
20 мл ликера
30 мл бренди
Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане “тумблер”
ITALIAN MELODY
ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕЛОДИЯ
Мягкий, приятный на вкус шотдринк (диджестив)
бокал для коктейлей
шейкер
30 мл ликера амаретто
10 мл ликера Barack
20 мл сливок
10 мл апельсинового сока
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал
для коктейлей. На края бокала нанижите вишенку.
EUROPEAN FRIENDSHIP
ЕВРОПЕЙСКАЯ ДРУЖБА
Фруктово-мягкийшотдринк для приемов
бокал для коктейлей
шейкер
15 мл ликера амаретто
15 мл бананового ликера
15 мл шотландского виски
15 мл вермута bianco
Для украшения: 1 вишня для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал
для коктейлей. На края бокала нанижите вишенку.
CHRISTMAS
РОЖДЕСТВО
Мягкий, приятный на вкус шотдринк для приемов
стакан для лонгдринка
шейкер
30 мл ликера амаретто
50 мл сока маракуйи
50 мл сиропа Creme of Coconut
10 мл сливок
Для украшения: 2 вишни для коктейлей
Все компоненты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите
в стакан для лонгдринка. Вишенки на одной шпажке положите на края стакана.
Алкогольные напитки, спиртные напитки, слабоалкогольные напитки
|
